Description du produit « Saucisson de sanglier fabrication artisanale »
Saucisson de sanglier fabrication artisanale:
Conçu à partir de viande de canard, ce saucisson possède un goût fondant apprécié par les amateurs. Notre saucisson est embossé dans un boyau de porc naturel. Ce dernier, après avoir été affiné pendant 5 semaines, pèse environ 240g.
Composition:
Maigre et gras de porc, viande de sanglier, sel, sucre, épices et conservateur (salpêtre).
Conseils de dégustation:
À savourer à l’apéritif sur des tranches de pain de campagne grillées.
Conservation:
À conserver dans un un endroit sec à une température d'environ 12° C. À consommer dans les quinze jours après ouverture.
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